Schlagwort: Rezept

Cocktail ohne Namen

von Heiko Kanzler | Mrz 31, 2013 | Männer kochen anders | 7

Letzte Woche im Fernsehen gesehen, die Zutaten schnell mitgeschrieben und gleich ausprobiert. Am Ende war leckerer Cocktail im Glas, recht süß mit einer angenehm sauren Note und nicht unbedingt schwach auf der Brust.

Gekochte Ochsenbrust in Senfkruste an Spargelsalat

von Heiko Kanzler | Feb 8, 2013 | Männer kochen anders | 2

So richtig dicke Dinger, da stehen wir Männer ja drauf. Und knusprig dürfen sie auch sein. Und scharf. Aber nicht zu sehr. Also scharf, eher pikant. Und gerne auch fein: Ochsenbrust in der Senfkruste auf Spargelsalat.