Kommentare zu: Kopi Luwak. http://www.heikokanzler.de/2010/01/kopi-luwak/ It's a simple life. Sat, 04 Feb 2012 11:35:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Von: Heiko http://www.heikokanzler.de/2010/01/kopi-luwak/comment-page-1/#comment-583 Heiko Tue, 09 Mar 2010 14:28:43 +0000 http://www.heikokanzler.de/?p=154#comment-583 Ahoi Daniel, die Solis tut es bei mir wunderbar, vor allem ist sie nicht ganz so laut wie viele andere. Sicherlich gibt es da teurere Mahlwerke, aber mir reicht es ;) Die gröbste Mahlstufe für French Press (alles andere wäre für den Kaffee nicht adäquat), den Kaffee je nach Geschmack zwischen 2 und 3 Minuten ziehen lassen. Auf keinen Fall länger, er wird schnell bitter. Ahoi Daniel,

die Solis tut es bei mir wunderbar, vor allem ist sie nicht ganz so laut wie viele andere. Sicherlich gibt es da teurere Mahlwerke, aber mir reicht es ;)
Die gröbste Mahlstufe für French Press (alles andere wäre für den Kaffee nicht adäquat), den Kaffee je nach Geschmack zwischen 2 und 3 Minuten ziehen lassen. Auf keinen Fall länger, er wird schnell bitter.

]]> Von: Daniel http://www.heikokanzler.de/2010/01/kopi-luwak/comment-page-1/#comment-582 Daniel Tue, 09 Mar 2010 13:49:37 +0000 http://www.heikokanzler.de/?p=154#comment-582 Hallo! Ich habe mir auch den Kopi Luwak mitgenommen. Ich wollte mir auch eine Mühle zulegen. Ist die Solis zu empfelen? Und auf welchen Mahlgrad hast du sie eingestellt? Grüße, Daniel Hallo!
Ich habe mir auch den Kopi Luwak mitgenommen.
Ich wollte mir auch eine Mühle zulegen. Ist die Solis zu empfelen? Und auf welchen Mahlgrad hast du sie eingestellt?

Grüße,
Daniel

]]> Von: Heiko http://www.heikokanzler.de/2010/01/kopi-luwak/comment-page-1/#comment-442 Heiko Tue, 02 Feb 2010 22:38:49 +0000 http://www.heikokanzler.de/?p=154#comment-442 Der Kaffee stammt aus einer guten und ertragreichen "Ernte", da sinkt der Preis schon mal unter 200€ pro Kilo. Es gibt Ernten auf dem Markt die nicht unter 600€ / KG zu haben sind. Aber da kommen wir langsam in philosophische Gefilde was den Einfluss auf den Geschmack angeht. Der Kaffee stammt aus einer guten und ertragreichen “Ernte”, da sinkt der Preis schon mal unter 200€ pro Kilo. Es gibt Ernten auf dem Markt die nicht unter 600€ / KG zu haben sind. Aber da kommen wir langsam in philosophische Gefilde was den Einfluss auf den Geschmack angeht.

]]> Von: Pssst! http://www.heikokanzler.de/2010/01/kopi-luwak/comment-page-1/#comment-340 Pssst! Sun, 24 Jan 2010 10:29:18 +0000 http://www.heikokanzler.de/?p=154#comment-340 für ein kilo "nur" 175 Euro? Ich hätte mit weitaus mehr gerechnet. aber wie du schon sagtest, hängt mit der ernte zusammen. mönsch, da bin ich ja richtig neidis. und 125 g könntest mir davon auch klar machen. das wäre es mir wert! für ein kilo “nur” 175 Euro? Ich hätte mit weitaus mehr gerechnet. aber wie du schon sagtest, hängt mit der ernte zusammen.

mönsch, da bin ich ja richtig neidis. und 125 g könntest mir davon auch klar machen. das wäre es mir wert!

]]> Von: Heiko http://www.heikokanzler.de/2010/01/kopi-luwak/comment-page-1/#comment-339 Heiko Sun, 24 Jan 2010 00:13:59 +0000 http://www.heikokanzler.de/?p=154#comment-339 175€ ist eher die untere Preismarke, da das Jahr relativ ergiebig war. In weniger guten Jahren steigt Preis auch schon mal auf 600€, was stark zur Legendenbildung um diesen Kaffe beiträgt. Die 125 Gramm, die ich gekauft habe, reichen für so ca. 10 bis 12 Tassen. 175€ ist eher die untere Preismarke, da das Jahr relativ ergiebig war. In weniger guten Jahren steigt Preis auch schon mal auf 600€, was stark zur Legendenbildung um diesen Kaffe beiträgt.

Die 125 Gramm, die ich gekauft habe, reichen für so ca. 10 bis 12 Tassen.

]]> Von: cube http://www.heikokanzler.de/2010/01/kopi-luwak/comment-page-1/#comment-338 cube Sat, 23 Jan 2010 23:24:30 +0000 http://www.heikokanzler.de/?p=154#comment-338 Als Nichtkaffetrinker frage ich mich, wie viele Tassen man aus einem Kilo rausbekommt? weil 175€ klingt echt happig...kostet nen Kilo nicht sonst eher 10-20? Als Nichtkaffetrinker frage ich mich, wie viele Tassen man aus einem Kilo rausbekommt? weil 175€ klingt echt happig…kostet nen Kilo nicht sonst eher 10-20?

]]> Von: Heiko http://www.heikokanzler.de/2010/01/kopi-luwak/comment-page-1/#comment-336 Heiko Sat, 23 Jan 2010 21:41:14 +0000 http://www.heikokanzler.de/?p=154#comment-336 Die Tasse hat im Kaffee 12,- € gekostet. Aufbrühtipp inklusive. ;-) Ich habe mir 125gr davon mitgenommen, die Fotos oben im Beitrag stammen von heute Abend. Nächste Woche bin ich wieder in Hamburg. Kann mich aber noch nicht so richtig dazu durchringen, 175€ für das Kilo auszugeben :-( Die Tasse hat im Kaffee 12,- € gekostet. Aufbrühtipp inklusive. ;-)

Ich habe mir 125gr davon mitgenommen, die Fotos oben im Beitrag stammen von heute Abend. Nächste Woche bin ich wieder in Hamburg. Kann mich aber noch nicht so richtig dazu durchringen, 175€ für das Kilo auszugeben :-(

]]> Von: Pssst! http://www.heikokanzler.de/2010/01/kopi-luwak/comment-page-1/#comment-334 Pssst! Sat, 23 Jan 2010 21:28:31 +0000 http://www.heikokanzler.de/?p=154#comment-334 Hast Du Dir nun von dem Kaffee mitgenommen oder nur vor Ort eine Tasse getrunken? Darf ich fragen, was Du für diesen Kaffee bezahlt hast (eine Tasse). Kopi Luwak kenne ich und habe auch eine Doku darüber gesehen, sprich, daß die besondere Note durch den Darmtrakt der Katzen quasi entsteht.... Du hast das toll beschrieben, ich habe gerade so einen herrlichen Geschmack im Mund. Ich glaube, ich trinke jetzt einen, im Gegensatz zu Deinem Erlebnis, einen langweiligen Roma.... *seufz* Hast Du Dir nun von dem Kaffee mitgenommen oder nur vor Ort eine Tasse getrunken? Darf ich fragen, was Du für diesen Kaffee bezahlt hast (eine Tasse). Kopi Luwak kenne ich und habe auch eine Doku darüber gesehen, sprich, daß die besondere Note durch den Darmtrakt der Katzen quasi entsteht….

Du hast das toll beschrieben, ich habe gerade so einen herrlichen Geschmack im Mund. Ich glaube, ich trinke jetzt einen, im Gegensatz zu Deinem Erlebnis, einen langweiligen Roma…. *seufz*

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